Bufféer

Kalmar
Marinerad grillad kyckling, potatisgratäng/potatissallad, örtpesto, ljummen vegetarisk paj, cognac och dillgravad lax med hovmästarsås, löksill, fisk och skaldjurspaté, champinjonsallad, tomat och löksallad, grönsallad, smör, ost, 2 sorters nybakt bröd

Italien/Spanien
Laxlasagne, vitlöksfrästa champinjoner, smörstekt broccoli, pastasallad med kyckling och pesto, 2 sorters salami, mortadella, parmaskinka, mozzarella caprese, avokado, vitlöks marinerade räkor, haricotvers, brushettas med kyckling, oliver, kikärtssallad, vitello tonato, grönsallad, smör och 2 sorters nybakt bröd.

Evas
Kokossoppa med blåmusslor, brushetta med mozzarella och tomat, grillade kyckling vingar med mangoaioli, vegetarisk lasagne med aubergine och squash, pepparstekt lax med rajta, grönsallad, smör och nybakat bröd.

Camillas
Gazpatiosoppa, tandori kryddad lax med tzatziki, vegetarisk nudelsallad med chili och lime, örtmarinerade kronärtskockor, brushetta med tomat och parmesan, bakpotatis med örtcreme, grönsallad, smör och nybakat bröd

Bufféerna går naturligtvis väldigt bra att kombinera med våra smakfulla desserter. Självklart kan ni även välja en mer personlig buffé utifrån ovan föreslagna bufféer.

Tillbaka